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Viande de canard

Nos produits fermiers, Viandes et charcuteries

Thomas Besombes

 

Installé à Seynod, Thomas BESOMBES élève environ 600 canards de Barbarie. Ceux-ci évoluent en

toute liberté à partir de 4 semaines.

Ils sont nourris au maïs, blé et herbe jusqu'au 5ème mois avant d'être abattus, découpés et transformés

sur place.

  • Cuisses et filets de canard sont disponibles au magasin

 

 

 

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